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　　山栗から栗きんとんを作りました。
　　まずは、山栗をゆでます。

　　

　　　次に、鍋から取り出します。

　　

　　小さい山栗を半分に切り、スプーンで実を取り出します。
　　小さい栗でたくさんあるので、２時間くらいかかりました。

　　

　

　　次に、篩で粒子を揃えます。

　

　これに、ハチミツ、砂糖、塩　を加え、味を調えます。
　これを、サランラップに包み、茶巾絞りにして形を整えます。
　下記のように出来ました。

　

　我が家の栗もこのように増えました。